Région de Production :
Occitanie - Petite Camargue
Produit de France
La boutique de Terre de Camargue vous présente : le vin rosé d'Occitanie biologique des vignobles Shannah-Marie de Lunel - Occitanie
qui est un vin rosé naturel d’appellation d’origine contrôlée produit sur le territoire de quatre communes du département Français de l’Hérault en région Occitanie. Nos terroirs ont en commun, en des proportions qui varient, la présence de galets roulés, issus du calcaire des contreforts cévenols ou formés de quartzite et de silice alpins. Loin d’être de vulgaires cailloux, les galets roulés drainent le sol en cas de fortes pluies (formant des réserves d’eau en profondeur dans lesquelles les racines puisent par temps sec) et réchauffent la vigne rapidement car ils emmagasinent la chaleur le jour et la restituent la nuit : facteurs des plus propices à une maturité optimale et très qualitative des raisins donnant des vins riches, puissants et bien équilibrés.
Couleur : ce vin rosé présente une jolie robe rosée légèrement foncée
Bouche : rond, avec des notes d'agrume et de pêche, plaisant et rafraichissant
Accords recommandés : s’accordera parfaitement pour vos apéritifs, avec une grillade, comme sur une salade ou des plats à base de tomate confite.
