Appellation
Whisky Ecossais Aerstone single malt tourbé
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William Grant & Sons Ltd. est une société familiale indépendante écossaise qui distille et distribue du scotch whisky et d’autres spiritueux. La société a été fondée en1886 par William Grant et est maintenant contrôlée par les descendants du fondateur. C’est la plus grande entreprise du monde du whisky écossais encore propriété familiale. "William Grant & Sons" est souvent abrégé en "W. Grant & Sons" .
Soigneusement vieilli dans les terres écossaises, ce Single Malt révèle toute la richesse et la tourbe des hauts plateaux écossais. Certains fûts de whisky qui composent Land Cask vieillissent à l’intérieur des terres écossaises. Ces conditions climatiques particulières influent sur leur maturation et permettent de créer un whisky riche et tourbé que nous appelons Land Cask.
LE NEZ
Tourbe riche et saisissante, notes de feu de bois, ponctuées d’agrumes vibrants.
LA BOUCHE
La puissance de la tourbe et du feu de bois laisse place à une douceur sucrée. Touches d’épices et de fruits mûrs enveloppées de fumée.
